Nunca plantou? Comece por aqui.

Qualquer um pode plantar!

Em breve você vai descobrir que o único pré-requisito para cultivar é a força de vontade, pois todas as outras barreiras são facilmente contornáveis. Com alguns conhecimentos, técnicas e criatividade qualquer um pode ter uma linda horta caseira. Explore o mundo da agricultura urbana e comece a cultivar seus temperos, alimentos, flores e plantas medicinais dentro de casa ou apartamento.

Materiais

Antes de colocar a mão na massa verifique se você possui alguns destes materiais básicos:

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Terra

A base de tudo, o alimento e a casa das plantas. Se você não possuir terra em casa vai precisar adquirir. Peça para algum conhecido ou compre um substrato preparado - conheça nossos produtos

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Para começar qualquer pazinha de jardinagem vai servir. Essa ferramenta é importante para revirar a terra e abrir o berço das mudas ou sementes. Conforme sentir necessidade procure por outros tipos - algumas são boas para cavar enquanto outras são melhores para deslocar terra.

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Vasos

Se não for plantar diretamente terra certifique-se de que possui alguns vasos na sua casa. Existem diversos tamanhos e formatos e todos eles podem ser aproveitados para fazer uma linda horta. Dê uma olhada em nossos produtos.

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Tesoura de poda

Importante para que suas plantas não sejam danificadas na hora da colheita e poda.

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Regador, Dispersor ou Pistola de Mangueira

Importante para uma irrigação eficiente. Jatos dispersos evitam que as plantas sejam danificadas e que o solo fique compactado.

Planejamento

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Assim como tudo na vida, o sucesso de seu plantio depende de planejamento. Sem fórmulas ou complicações, essa etapa é importante para ter uma dimensão geral de como será a sua plantação caseira.

O que você deseja cultivar?

Converse com sua família e descubra quais plantas vocês querem ter em casa. Para ajudar nessa decisão fizemos um panorama geral das possibilidades e grupos de plantas que podem ser facilmente cultivados em escala doméstica.

Temperos, ervas e plantas medicinais - um excelente ponto de partida.

Crescem em pequenos espaços, muito adequadas para vasos e cultivo dentro de casa. Garantem uma produção constante de temperos e chás (também medicinais). Exemplo: manjericão, salsinha, cebolinha, hortelã e boldo.

Verduras e Folhosas - salada fresca

Plantas de pequeno porte e rápido crescimento, adequadas para cultivo em vaso. A grande capacidade de rebrotar, garante uma produção constante de folhas frescas para saladas ou refogados. Exemplo: alface, rúcula, espinafre, agrião e couve.

Legumes, Leguminosas e Tubérculos - produzindo alimento

Cultivos maiores e com ciclo de vida mais longo. Dependem de vasos mais profundos para um bom enraizamento. Produzem frutos, raízes e vagens que vão incrementar a dieta da sua família com alimentos de qualidade. Ex: feijão, ervilha, tomate, abóbora, cebola e batata.

Frutas - sobremesa e lanche

Plantas de porte arbóreo ou rasteiras que produzem frutas deliciosas para sua família. As árvores frutíferas dependem de muito espaço para crescer mas irão produzir por muitos anos. As rasteiras têm um ciclo de vida mais rápido e podem ser cultivadas até mesmo em pequenos vasos. Ex: Amora, limão, jabuticaba, morango e melão.

Plantas Alimentícias não Convencionais (PANCs) - Plantas rústicas e extraordinárias

Espécies rústicas que precisam de poucos cuidados para se desenvolver. Vem se tornando cada dia mais conhecidas pelo valor culinário e nutricional que apresentam. Pela facilidade e abundância na produção são uma excelente opção para as hortas caseiras. Ex: Ora-pro-nobis, bertalha e capuchinha.

Por onde devo começar?

Faça um rápido levantamento dos ambientes da sua casa/apartamento para encontrar o local ideal para o plantio. Considerando o espaço disponível, a incidência de luz e a facilidade de acesso escolha o lugar mais próprio. Com um pouco de criatividade é possível contornar alguns obstáculos e aumentar as possibilidades - hortas verticais e suspensas são um bom exemplo disso.

Os melhores locais para começar são aqueles que recebem sol em algum momento do dia. Procure por: janelas, portas de vidro, beirais, paredes, terraços, sacadas, lajes e quintais.

É necessário refletir se os cultivos escolhidos serão compatíveis com o espaço disponível. Esse momento é importante para orientar seu planejamento, mas nunca para restringir suas opções. Com alguns cuidados e adaptações é possível ter árvores frutíferas em um apartamento ou cultivar onde não bate sol, por exemplo.

Qual a sua disponibilidade para cuidar da horta?

É necessário dedicar alguns minutos por dia para suas plantinhas - quanto mais plantas você tiver maior será esse cuidado. Pense na sua rotina e reserve alguns momentos para trabalhar na horta, é relaxante e recompensador. Trabalho coletivo e tecnologias de cultivo certamente vão simplificar o manejo - conheça nossos produtos.

Execução

Como adquirir as plantas?

É possível encontrar uma boa variedade de mudas e sementes para comercialização em lojas de jardinagem ou na internet. Para não consumir produtos com agrotóxicos recomendamos que dê preferência às sementes orgânicas ou agroecológicas – confira as nossas sementes livres de veneno.

Outra possibilidade interessante é conhecer os movimentos e redes de agricultura urbana da sua cidade. Normalmente esses grupos organizam feiras e encontros para fornecimento ou troca de sementes e mudas.

Onde plantar?

Você poderá cultivar em vaso ou diretamente na terra. Em qualquer um dos casos é importantíssimo que o seu substrato seja fértil, possuindo abundância de nutrientes e minerais para suas plantas crescerem com saúde. Se o solo não for adequado elas ficarão fracas e serão facilmente atacadas por pragas e doenças.

Como preparar o substrato?

Obtenha um substrato completo – confira o nosso produto – ou prepare um com areia, terra vegetal e matéria orgânica (húmus de minhoca). Para utilizar uma terra que já possui em casa realize adubação antes de plantar.

Como preparar um vaso?

Selecione um vaso com furos na parte inferior ou sistema de drenagem e complete com o substrato preparado. Colocar pedrinhas, argila expandida ou areia sob um manto de drenagem no fundo do vaso ajuda na drenagem, embora não seja um procedimento obrigatório.

Como plantar sementes?

Se você optou por sementes vai precisar germiná-las. Utilize uma sementeira para produzir mudas ou realize o plantio diretamente no local definitivo. Faça pequenos furos na terra (a profundidade ideal é sempre o dobro do tamanho da semente) e coloque de 2 a 3 sementes em cada um. Cubra as sementes com terra e deixe o solo úmido para que germinem. Se mais de uma semente germinar no mesmo local faça a remoção ou o transplante daquela muda menos desenvolvida.

Nos primeiros dias de vida as mudas são bem sensíveis, então considere deixar o vaso ou sementeira em um local sombreado e preste atenção redobrada na irrigação – o solo não pode estar seco nunca.

Para facilitar essa etapa nós criamos cápsulas de germinação que vão te ajudar a germinar sementes de forma simples, eficiente e divertida. Conheça essa tecnologia aqui.

Como plantar mudas?

Se você adquiriu mudas basta transplanta-las para o local desejado. Utilize uma pá de jardinagem para abrir um buraco na terra e plante o torrão no local. Com as mãos faça uma leve pressão na terra ao redor da muda para que ela possa se fixar ao solo.

Manutenção – Manejo

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Você já deu o primeiro passo e sua horta vai tomando forma. Agora é hora de conhecer algumas práticas de manejo e manutenção que vão garantir um bom desenvolvimento das suas plantas.

Observação

Reserve alguns momentos para observar a sua horta. Isso é importante pois a maioria das dificuldades serão superadas se você identificar os eventuais problemas com rapidez. Preste atenção ao solo, às plantas e principalmente aos animais e insetos que frequentam a área. Se perceber algum desequilíbrio ou praga na sua horta reveja suas práticas de manejo.

Irrigação

Água é a principal necessidade das plantas então garanta uma irrigação constante para que o solo esteja sempre úmido, mas não completamente encharcado. Uma boa medida para avaliar a necessidade de rega é encostar no solo com as mãos para verificar a umidade. Se o solo estiver seco realize a rega, jogando água ao redor das plantas (evite jogar diretamente sobre elas).

A frequência da rega pode variar de acordo com o clima e a drenagem do seu vaso/horta. Por questões de temperatura e absorção de água os melhores períodos para irrigação são no começo da manhã ou no final da tarde, então priorize estes horários.

Adubação

A fertilidade do solo é a garantia que suas plantas irão se desenvolver bem e livre de pragas. Para aumentar a disponibilidade de nutrientes no solo e assegurar que as necessidades da planta sejam atendidas recomendamos a adoção de algumas práticas de adubação.

Uma primeira medida de fácil implementação e que traz inúmeras vantagens é utilizar uma camada de cobertura vegetal morta (folhas, fibras ou galhos secos) sobre o solo exposto. Além de oferecer matéria orgânica para o solo, essa camada protetora reduz os efeitos do calor, da erosão e da compactação, deixando o solo mais úmido e fértil.

Outra prática interessante é incorporar periodicamente algum tipo de adubo na sua terra. Aplique algum composto ou solução orgânico-mineral diretamente sobre a terra. Por questões de saúde recomendamos que evitem produtos sintéticos e químicos, já que existem diversos fertilizantes naturais no mercado - confira o nossos produtos de Nutrição.

Pragas e Doenças

Quando as condições do solo, irrigação, clima e luminosidade estão inadequadas, as plantas não se desenvolvem bem e podem ser atacadas por pragas ou doenças. As pragas que eventualmente aparecem - as mais comuns são os pulgões, cochonilhas, larvas, lesmas, caracóis e lagartas - são indicadores de que sua planta não está saudável. Por isso, recomendamos que tente descobrir qual é o fator de desequilíbrio da sua horta.

Enquanto as medidas de adequação estão sendo tomadas você pode enfraquecer as pragas com o uso de repelentes e pesticidas naturais - conheça nosso produto. Realize remoção das folhas e ramas que foram muito afetadas para auxiliar na recuperação.

No caso de aparição de fungos é provável que exista excesso de umidade no sistema. Nesse caso, seja mais cauteloso com as regas e deixe suas plantas em locais mais arejados. É recomendável podar as primeiras folhas que apresentarem a doença para que o fungo não se espalhe.

Poda

Conforme suas plantas crescem algumas podas podem ser realizadas para favorecer e conduzir o desenvolvimento das folhas, ramas e frutos. O tipo de poda a ser realizado pode variar de planta para planta, por isso recomendamos que consulte o tutorial "Como plantar" para verificar as especificidades de cada cultivo. É sempre interessante remover galhos e folhas secas ou mortas para que os brotos mais jovens possam se desenvolver. Utilize tesoura de poda para não danificar suas plantas ao realizar essas operações.

Colheita

Quando chegar o tão esperado momento você poderá realizar a colheita de suas hortaliças. Consulte o tutorial "Como plantar" para conhecer as especificidades de cada planta no que diz respeito ao momento e a forma mais adequada de colher. Algumas culturas possibilitam uma colheita frequente enquanto que em outras isso ocorre de maneira pontual.

Técnicas Agrícolas - dê um upgrade na horta

Estratificação

Toda planta tem suas características e ritmo de crescimento próprio. Se levarmos em conta essas especificidades podemos aprimorar a horta e produzir mais. Estratificação é a técnica de combinar plantas de diferentes tipos e tamanhos para que elas ocupem todo o espaço disponível sem se prejudicar. Basta combinar plantas verticais, trepadeiras, rasteiras e subterrâneas (raízes) de modo que as diferentes alturas sejam preenchidas - considere não só o tamanho final da planta, mas também o tempo de crescimento e época de colheita. Experimente diferentes combinações e veja qual funciona melhor para você.

Diversificação

Diversificar o cultivo ajuda todo tipo de horta - quanto maior for a variedade de plantas mais rico, vivo e saudável será o ambiente. Essa técnica milenar é uma tentativa de trazer o equilíbrio da natureza para os nossos cultivos, promovendo a cooperação e troca de energias/nutrientes entre as plantas. Com toda essa biodiversidade você vai atrair insetos amigos, tanto os polinizadores quanto os comedores de pragas (a joaninha, por exemplo).

Consórcios e Rotação de Culturas

Para além da diversidade, que é sempre positiva, existem certos tipos de associações que são especialmente benéficas. A técnica do consórcio consiste em plantar algumas variedades juntas para produzir um efeito de ajuda mútua entre dois ou mais tipos de plantas. Alguns consórcios agrícolas ficaram tão famosos que extrapolaram a agricultura e tornaram-se receitas famosas - por exemplo: tomate com manjericão, cebolinha com coentro e couve com alho.

Reprodução

As plantas têm um ciclo de vida definido - algumas vivem por vários anos, enquanto outras completam este ciclo em poucos meses. A reprodução é o fenômeno que faz da vida um processo cíclico, possibilitando as suas variedades sobrevivam por mais gerações. Utilize sementes, estacas, raízes, touceiras, bulbos ou mudas para reproduzir seus melhores exemplares. Consulte o tutorial “como plantar” para verificar as especificidades de cada cultivo.

Experimentação

O conhecimento humano na agricultura vem de um movimento milenar de experimentação e trocas de saberes. Seja você também parte desse movimento: esteja aberto a aprender e ensinar com os outros. Não existe fórmula rígida, técnica superior ou verdade universal então não fique completamente preso aos guias e manuais, seja criativo, observador e experimente!

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