Como plantar capuchinha

Linda para quem vê, deliciosa para quem come.

Cada dia que passa a capuchinha se torna mais querida entre os amantes de plantas. Rápido crescimento, resistência, facilidade no cultivo, propriedades medicinais, repelente natural, flores lindas e sabor surpreendente fazem dela um ítem indispensável na sua horta. Aprenda a cultivar em casa e aproveite os inúmeros benefícios dessa planta ornamental e culinária.

Fases do plantio da capuchinha

Germinação: 7 dias

Sua semente vai germinar e se transformar em uma muda.

Crescimento: 30 dias

Nesta fase, a muda vai se desenvolver e espalhar as ramas lateralmente.

Colheita: 60 dias

A capuchinha já está grande e pode começar a ser colhida.

Produção: 80 dias

Conforme a planta vai crescendo a colheita pode ser mais frequente.

Floração: 90 dias

A floração começa a partir do terceiro mês, podendo variar de acordo com a estação do ano.

Final do Ciclo da Planta: 1 ano

Sua planta já cresceu, floresceu e produziu sementes. Utilize alguma das técnicas reprodutivas para recomeçar o ciclo.

Principais dúvidas

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Como germinar

Pode ser germinado no local definitivo ou para transplante. Em local definitivo, coloque de três a cinco sementes numa profundidade de 1cm e cubra com terra. Mantendo o substrato úmido elas devem começar a brotar em 7 dias.

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Como preparar o vaso

Escolha um vaso com furos ou sistema de drenagem e complete com um substrato. Prepare o seu ou aproveite nosso mix de plantio orgânico.

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Como Plantar

Quando tiverem de 4 a 5 folhas, selecione as melhores mudas e transplante para o local desejado. Se já estiverem no local definitivo, certifique-se de que não haja competição entre duas mudas que brotaram no mesmo local, removendo uma delas se for necessário.

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Qual a melhor época para plantar

Em países tropicais, como o nosso, pode ser plantada em qualquer época do ano. As flores, que são lindas e deliciosas, vão se desenvolver melhor durante a primavera.

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De que tamanho minha planta vai ficar?

Ela é praticamente rastejante e vai se espalhar bastante lateralmente, podendo ocupar uma área de 1m de diâmetro. Por mais que o crescimento vertical seja fraco, é possível incentivá-lo utilizando estacas e treliças.

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Posso plantar em vasos?

Sim, utilize recipientes de pelo menos 15cm de profundidade para garantir um bom enraizamento. Vasos ou cestas pendentes são uma excelente ideia pois permitem que a planta se espalhe e ''transborde'' para todos os lados.

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Necessidade de sol

Se adapta facilmente à qualquer disponibilidade de luz, podendo ser cultivada até mesmo dentro de casa. Recomendamos de 4 a 8 horas de sol por dia para que a planta se desenvolva com saúde. Ela vai florescer em locais bem iluminados.

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E se eu plantar direto na horta?

É uma excelente opção. Considere no seu planejamento um espaço mínimo de 60 cm de diâmetro para que ela possa se espalhar lateralmente. Por ter propriedades repelentes, a capuchinha é muito boa para auxiliar no controle de pragas.

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Como irrigar

Regue o solo ao redor da planta e evite jogar água sobre ela. É importante manter o substrato sempre úmido, evitando que esteja seco ou encharcado. A frequência da rega pode variar de acordo com o clima e a drenagem do seu vaso/horta.

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Como faço para adubar?

Sua capuchinha vai se desenvolver melhor onde houver boa disponibilidade de nutrientes. Para garantir que o seu substrato atenda as necessidades da planta, recomendamos adubação semanal. Confira os nossos produtos de Nutrição Básica e Estimulante Yes, We Grow.

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Quando começo colher?

A colheita é parcial e contínua, ou seja, folhas, flores e frutos vão sendo utilizadas conforme a planta cresce. Para não comprometer o desenvolvimento da planta, comece a colheita somente após o segundo mês.

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Como devo colher?

Selecione as maiores folhas e faça a colheita rente ao caule principal, evitando retirar mais do que ⅓ das folhas disponíveis. No caso das flores é importante esperar até que estejam completamente abertas para colher. Os frutos são colhidos quando ainda estão imaturos (verdes).

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Tenho que podar?

Com exceção das folhas secas e danificadas, não é necessário. Nessa planta a colheita faz o papel da poda, permitindo que folhas mais jovens possam se desenvolver e outras novas possam brotar.

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Quais outras plantas posso colocar no mesmo vaso?

Por ser um inseticida natural ela vai ajudar todas as plantas que estiverem por perto. A capuchinha se dá muito bem com as verduras folhosas, em especial repolho e couve.

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Quais as pragas e doenças mais comuns?

Mantendo uma boa nutrição e irrigação constante a maior parte dos problemas serão evitados. Essa planta é extremamente resistente, sendo raríssimos os casos de pragas e doenças.

Perguntas e Respostas

Porquê minha capuchinha está doente?

Quando as condições do solo, irrigação, clima e luminosidade estão inadequadas, as plantas não se desenvolvem bem e podem ser atacadas por pragas ou doenças. É importante ter em mente que esses problemas só aparecem quando há algum tipo de desequilíbrio na sua horta. Tente descobrir qual é a raiz do problema antes de utilizar um pesticida/repelente natural.

Como posso combater as pragas?

Alguns problemas da horta são naturais (clima e temperatura) e outros são estruturais (ambiente, logística e infraestrutura). Se esses problemas forem difíceis de superar e suas plantas estiverem sendo atacadas por pragas é possível adotar algumas medidas de prevenção e controle para continuar cultivando.

A principal medida, que ajuda todo tipo de horta, é diversificar o cultivo. Encontre novas variedades de plantas e acrescente na sua horta: cebola, alho, manjericão, coentro alecrim, citronela e hortelã são repelentes naturais para a maioria das pragas, então considere ter sempre alguns plantados por perto. Outra opção interessante é utilizar algum tipo de repelente natural - conheça o nosso produto.

Se o seu problema for com fungos provavelmente existe um desequilíbrio na umidade. Os fungos se proliferam quando o ambiente das plantas está muito quente e úmido, então evite regar nas épocas mais chuvosas e deixe suas plantas em locais arejados. É recomendável podar as primeiras folhas que apresentarem a doença para que não se espalhe.

Quanto tempo dura um pé de capuchinha?

A capuchinha é uma planta anual, o que significa que vai crescer, florescer e se reproduzir em cerca de um ano. No final deste ciclo a planta morre, mas existem técnicas de reprodução que permitem um cultivo contínuo.

Como posso reproduzir a capuchinha?

Pode ser feito por meio de sementes, estacas ou separação de touceiras. Para obter sementes é necessário deixar que a planta entre no período de floração, o que ocorre naturalmente. As sementes podem ser germinadas diretamente na terra para produção de novas mudas. O método da estaquia consiste em retirar um pedaço de 10-15cm do caule principal de uma planta desenvolvida e enterrar aproximadamente ⅔ dele em solo úmido para enraizamento. A divisão das touceiras pode ser realizada quando novos ramos brotarem no solo próximos ao caule principal. Utilize uma pá de jardinagem para separar essa “nova muda” e transplantar em outro lugar. Todos os métodos são simples e eficientes para que você tenha sempre capuchinhas plantadas em casa.

Fatos Científicos

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Família: Tropaeolaceae
Género: Tropaeolum

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